桜アフタヌーンティー【フォションホテル京都】

発信日：2024年02月16日

2024年03月01日(金)〜04月26日(金)

料金：お一人様7,000円～

春爛漫の東山を望みながら堪能する春だけの美食

開業3周年を迎える2024年3月1日から、グルメホテル「フォションホテル京都」は、春メニューの提供を開始いたします。3月1日から4月26日の期間、「サロン ド テ フォション」では、桜をテーマにした「サクラアフタヌーンティー」をご提供いたします。また、「ペストリー＆ブティック フォション」と「サロン ド テ フォション」では、2023年ご好評をいただいたイースター・エッグハント企画を今年も実施いたします。
ホテル全館で使用する水が京のミネラルウォーター「千年水*」に切り替わります。料理のだしをはじめ、紅茶、コーヒーなどフォションホテル京都における食の原点である水。そのまろやかでやわらかい味わいの変化をアフタヌーンティーや料理を通してご体感ください。3月1日からご提供の桜のアフタヌーンティーは、「千年水」で淹れたフォションの代表紅茶アップルティーとともにお迎えいたします。
ホテルの代表モチーフである桜が館内至る所で咲き乱れる「グルメホテル」フォションホテル京都で、味覚を通して、文化を通して、うららかな春を感じてみませんか。
*フォションホテル京都の井戸の名称「千年水」に由来する地下水の呼称

桜アフタヌーンティー

「桜のアフタヌーンティー」をテーマに、可愛らしいピンク色のスイーツや春の食材を使用したセイボリーが並ぶ春のアフタヌーンティーは3月1日よりスタート。桜からインスピレーションを受け、フランス語で「桜」を意味する「スリジエ」と名付けられた各スイーツを通して、華やぎのアフタヌーンティータイムをご堪能いただけます。人気のパルフェには桜の花びらが入ったソースをかけて、ジュレやアイスクリームのうっとりするくちどけをお楽しみください。ベーコンと新たまねぎのキッシュはフォション・パリのレシピの通り、生クリームとチーズをたっぷりと使用。また、フランス料理を和にアレンジした最中を用いるユニークなメニューも登場いたします。
桜がホテルモチーフのフォションホテル京都で、見た目に可愛らしいだけではなく、素材の味も生きる、春ならではの桜舞い散る華やかなアフタヌーンティーをお楽しみください。

メニュー

桜アフタヌーンティー　概要

［日にち］2024年3月1日～4月26日
［時間］平日11:00～17：00、土曜・日曜日・祝日11:00～19:00　※各ご利用時間2時間制・要予約
［会場］フォションホテル京都／サロン ド テ フォション
［料金］お一人様　平日7,000円、土曜・日曜日・祝日7,500円　※税金・サービス料込み

イースター・エッグハント企画

イースター・エッグハント企画　概要

［日にち］2024年3月16日～2024年4月7日
［時間］10:00~18:00
［会場］フォションホテル京都／サロン ド テ フォション、ペストリー＆ブティック フォション
［料金］お一人様1回　1,200円　※税金込み
　桜アフタヌーンティー付　お一人様　平日8,000円、土曜・日曜日・祝日8,500円　※税金・サービス料込み
［備考］エッグハントのみの当日申込みは1階「ペストリー＆ブティック フォション」にてお申し出ください。
アフタヌーンティー付の方は「サロン ド テ フォション」にてエッグハントの場所をご案内いたします。

桜アフタヌーンティー【フォションホテル京都】