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【本イベントは終了しています】
滋賀県|大津
発信日:2023年12月13日
2024年01月20日(土)〜04月21日(日)
料金:大人5,900円
春爛漫のいちごスイーツイベント
琵琶湖ホテルでは、2024年1月20日から4月21日までの期間、2階「レストラン ザ・ガーデン」にて、スイーツビュッフェ “ランチ&スイーツ Strawberry Flower Garden”を開催。
今回のコンセプトは春爛漫のフラワーガーデン。咲き乱れる色とりどりの花々をイメージしたいちごスイーツを、充実のランチメニューとともにビュッフェで存分にお楽しみいただけます。スイーツのあちこちには、甘い香りに誘われた虫たちのキュートなモチーフが隠れています。暖かい春の日差しに「とろける」様子をイメージしたタイムサービススイーツや、滋賀県産のブランドいちごも登場します。お花畑のようなビュッフェコーナーと、淡いブルーに輝く琵琶湖の景色に、一足早い春の訪れを感じていただけます。
※2024年1月20日~4月21日は、土・日・祝日のみ開催、春休み期間3月16日~4月7日は毎日開催
1. 滋賀県産いちごでウェルカム
ビュッフェのスタートは滋賀県生まれ、滋賀県育ちのオリジナルいちご品種『みおしずく』から。しずくのように整った可愛い形が魅力。甘味・酸味のバランスに優れた味わいをご賞味ください。フローラルな香りと評される『みおしずく』に合わせてご提供するのは、ウェルカムドリンク「Sureau~エルダーフラワーの香り」。フルーティーなハーブの芳香が魅力のオリジナルドリンクです。
『みおしずく』詳細
2. お花をイメージしたカラフルなスイーツ
ビュッフェの主役、苺のケーキやタルトは咲き誇る大輪の花々をイメージ。グラスデザートや焼き菓子も充実し、苺の美味しさを様々なスタイルでお楽しみいただけます。スイーツのあちこちに、小さなてんとう虫や蝶などのキュートなモチーフが隠れています。ブルスケッタやサラダなどのセイボリーもエディブルフラワーでカラフルに。ビュッフェコーナーを春の花園さながらに彩ります。
3. 暖かい春の日差しに「とろける」スイーツ
タイムサービスで提供するスイーツは“とろける”がテーマ。1-2月は「とろける苺ショート」をご提供。春先の雪山のようななだれケーキから可愛いいちごが転がり出てきます。3-4月は「苺のチーズケーキブリュレ」。パリッと香ばしくキャラメリゼされた表面を崩しながら、とろりとまろやかな苺のチーズケーキとの食感のコントラストをお楽しみいただけます。
※リリースに掲載している写真はすべてイメージです。
※掲載料金はすべて消費税・サービス料10%込み。
※材料の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。
開催概要
■会場:レストラン ザ・ガーデン(琵琶湖ホテル2階)
■期間:
2024年1月20日~4月21日は、土日祝日のみ開催
春休み期間3月16日~4月7日は毎日開催
※前日17:00までの要予約
“ランチ&スイーツ Strawberry Flower Garden” 【琵琶湖ホテル】
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