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滋賀県｜甲賀・湖南

SAKURA Lunch発売【琵琶湖マリオットホテル】

077–584–2150

SAKURA Lunch発売【琵琶湖マリオットホテル】

旅色編集部

発信日：2023年03月06日

2023年03月01日(水)〜04月16日(日)

料金：3,900円

近江の素材とともに春の訪れを感じる華やかな和テイストのランチ「SAKURA Lunch」を発売

琵琶湖マリオットホテルは、2023年3月1日～4月16日の期間、ホテル12階のレストラン「Grill & Dining G」にて、桜が見ごろの時期に合わせて旬の味覚を楽しむ華やかなランチ「SAKURA Lunch」を発売いたします。

「SAKURA Lunch」イメージ

ホタルイカやサワラ、空豆をはじめとする春の素材に、びわサーモンなどの滋賀県の食材を取り入れ、咲き誇る桜をイメージした見た目にも華やかなプレートをメインにしたランチ。桜豆腐や桜に見立てた明太子花蓮根、鴨ロースの赤ワイン煮など9種類のお料理をプレートでご提供いたします。お造りは、びわサーモンと桜の香りを纏った鯛の昆布〆を桜の花びらのように盛り付けました。デザートに至るまで見た目や、香り、味わいで春の訪れを感じる和テイストのランチをお楽しみください。

内装

やわらかな春の日差しにきらめく琵琶湖の水面を眺めながら、心華やぐランチタイムをご堪能ください。

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グルメ

SAKURA Lunch発売【琵琶湖マリオットホテル】

住所: 滋賀県守山市今浜町2876
TEL: 077–584–2150
営業時間: 11:30～14:30
料金: 3,900円（消費税・サービス料込）
駐車場: 有り

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