神戸（兵庫県）、大阪市内（大阪府）
予算：40,000円～
大阪市内の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
海鮮処 絆
- エリア
- 大阪府 / 大正・九条・南港・弁天町
- グルメジャンル
- 海鮮・寿司・居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
大阪・大正区で海鮮が堪能できる居酒屋
熟練の職人が握る本格寿司が人気の料理店「海鮮処 絆」。かつて店主が大病を患った際に、助けてもらったことがきっかけで人との“絆”を感じ店名にも起用。今でも地元の人や同業者の人が通う、絆あふれる憩いの場所となっている。師匠の教えである“商いは飽きない”を大切にしており、来店した人に合わせて提供する器を変えるなど、自分自身や訪れる人が飽きない工夫が施されている。清潔感のある店内はゆったりと食事を楽しめることを前提とし、また子ども連れでも入りやすい店構えなので、家族でも気軽に利用できるのが嬉しい。
自慢の海鮮料理で季節の味覚を味わう
熟練の料理人が握る寿司は格別で、その時の季節に合った魚介類を仕入れるため、旬の味がいただける。また寿司以外にも豊富にメニューを揃え、なかでも「おまかせ造り盛り合わせ」は、来店した人に合わせて器を変えるなど、こだわりが詰まっている。
宴会などの利用に最適な好立地に佇む姉妹店
JR大正駅から程近い「海鮮処 絆 大正駅前店」は、和風な雰囲気が人気の姉妹店。座敷席のスペースが広く宴会などのシーンにおすすめ。カウンター席は料理人との会話や、調理をしているところが見られるライブ感も好評で、女性ひとりでも気軽に楽しめる。
