福岡・博多・天神・宗像・太宰府の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
博多 表邸
- エリア
- 福岡県 / 大名・今泉・警固
- グルメジャンル
- 郷土料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
福岡・大名の隠れ家で九州の名物料理を堪能
福岡市・大名の街並みに佇む「博多 表邸」。凛とした佇まいの石壁に覆われた外観から扉をくぐり、一歩足を踏み入れると、街中とは思えない落ち着いた空間が広がる。ゲストがプライベートな時間をゆっくり過ごせるよう、店内は全席個室。料理は「大あら(クエ)」「呼子の烏賊活き造り」「元祖 塩もつ鍋」「博多 水炊き」など、九州・博多の美味を堪能できる。
数十種類もの天然塩を使った絶品の塩もつ鍋
「博多 表邸」は、塩ベースのもつ鍋を世に送り出した元祖的存在。マスコミなどでも多くの著名人に取り上げられた逸品は、店の自信作だ。数十種類もの天然塩と、昆布とカツオを独自にブレンドした塩ベースのスープが、上質な国産牛のもつの味わいをグンと引き立てる。
会食や改まった席にも最適な全席個室
和モダンで落ち着いた雰囲気の店内には、全16室の個室が揃う。全席が個室となっており、少人数から最大40名までの完全個室が用意されているので、会食や顔合わせ、還暦のお祝い、法要の食事、デート、大切な記念日など、幅広いシーンで利用することができる。