《大分編》
古くから湯治場として親しまれる湯平温泉は、石畳に赤提灯がともり、まるで時が止まったよう。この風情あふれるノスタルジックな地に佇むのが、8つの離れから成る大人の湯宿「奥ゆのひら花灯り」だ。全室露天風呂付きで、湯平温泉を好きな時に好きなだけ独り占めできる。また、大分の厳選食材を使い料理長が繊細な技で魅せる美食でも定評。盛り付けにもこだわった、旬を彩る創作料理の数々を個室空間で堪能できる。女将さん手作りの色浴衣(有料レンタル)も好評。浴衣姿で湯平の町を散策したい。
日常の喧騒を離れて静かに過ごしたい人へのおすすめは、客室数10室以下の宿。客室数が少ないからこそ可能となる静かな環境とプライベート感は、まさに“大人の隠れ家”にふさわしいといえるでしょう。宿の種類も、絶景を独り占めするヴィラであったり、露天風呂付きの客室で部屋食を楽しめる湯宿であったり、一日数組限定で美食を堪能できるオーベルジュであったりとさまざま。極上の空間で、大切な人と特別な時間を過ごしてみては。
全 7 施設
大分県・久住山系のふもとに広がる自然豊かな約3万坪の敷地に、茅葺き屋根の母屋を中心にして、旅籠長屋タイプの客室と一戸建ての離れが点在する宿房。地産地消の食材を使った料理が大きな魅力になっており、渓流の宝石といわれるエノハ(ヤマメ)や「おおいた豊後牛」をはじめとする地物、季節ごとの旬の山の幸、自家菜園の地野菜やハーブ、平飼い卵などを使った創作料理を楽しめる。ソムリエが厳選したワインを常時50種類以上、約500本用意。好みに合わせて、食事との最良のペアリングをソムリエがアドバイスしてくれる。