《北海道編》
原生林に囲まれた神秘の湖・支笏湖の畔にある「水の謌」。“水”と“美”をコンセプトとした癒やしの空間が広がる。「ウェルカムラウンジ」に足を踏み入れると、点在するオブジェに迎えられる。客室棟へ続く水の回廊には心を和ませる音風景・水琴窟の音色が広がり、しっとりと心が潤うよう。暖炉のあるラウンジや水を眺めるバー、ジム、エステルーム、フィンランド式サウナ、ワーケーションルームも完備。愛犬と宿泊できる「ワンちゃんルーム」や趣の異なる新設の客室で、思い思いの時間を過ごそう。
料理が自慢の宿では、その多くが食材である野菜にこだわっており、地物の新鮮野菜をたくさん使っています。地元で採れた旬の野菜は味や食感に優れるだけではなく、栄養価も豊富。料理をいただけば、体が喜ぶのも感じられるほどです。京野菜を使ったおばんざい、滋味豊かな根菜や山菜がたっぷりの郷土料理、高原野菜をふんだんに使ったオーベルジュのごちそうなど、地元特産の野菜を使ったおいしい料理に出合う旅に出かけてみませんか。