《徳島編》
祖谷渓沿いにあり、豊かな原生林に囲まれた温泉宿。爽やかな自然を眺めながらリラックスできるのが、大きなガラス窓を設えた大浴場と、野趣あふれる露天風呂。とろみがあり、肌に心地よい炭酸水素塩泉が、阿波の青石を使用した湯船に満たされる。大浴場には、気泡湯やジェットバス、寝湯、ヨモギの薬湯、塩サウナも備わっている。体を温めた後は、囲炉裏テーブルを配した和の食事処で、祖谷蕎麦、川魚のあめご、阿波尾鶏など、この地ならではの素材を使った郷土料理を愉しもう。
贅を尽くした品々が膳を彩る会席料理やその土地ならではの名物料理、調理方法にこだわり抜いた自慢の朝食など……。おこもり旅がアツい今、宿の料理やそれをいただく食事処も洗練されてきました。最近ホットなキーワードを参考に、宿ごはんを目当てに旅に出かけませんか。心とお腹を満たすこだわりの料理を楽しみましょう。