小さなホテル セラヴィ

エリア
埼玉県 / 長瀞
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
アートな空間でこだわりの器と料理を堪能
秩父連山と荒川の清流に癒される別荘のような宿。アンティークを配した館内には、趣の異なる7つの客室を用意し、湯浴みが愉しめる露天風呂を備えた部屋も。マイナスイオンを放出する天然鉱石「ブラックシリカ」を長瀞温泉に投入した効能豊かな湯は、貸切の大浴場と家族風呂でも満喫できる。食事は、“心と体の健康”をコンセプトに、朝・夕食で40種類の野菜が摂れるよう敏腕の板前が調理。無農薬野菜を中心としたヘルシーな会席料理が味わえる。心地よいサービスに、また利用したくなる。
厳千ポイント
料理人自慢
  • 朝・夕食で40種類の野菜を盛り込んだ料理
  • オーナー手作りの器でいただく
アンティーク家具やアートが彩るレストランでいただくのは、和食一筋50年の板長が丹精こめた会席料理。自家農園の無農薬野菜を中心に、月替わりのヘルシーな料理が満喫できる。器にもこだわり、オーナーの手作りや、作家の作品、骨董まで逸品揃い。貴重な器とともに季節の味覚を堪能したい。

客室 - GUEST ROOM -

趣が異なる7つの客室で寛ぎのひと時

アールデコ風や和室など趣の異なる客室は、露天風呂を備えた部屋もあり、ゆったりと湯浴みが愉しめる。7部屋だからこそ心遣いがゆき届き、ゲストを家族のようにお出迎え。別荘にいるような心地よさに浸れる。

アンティーク家具を配した高級感漂う客室

それぞれの客室にはアンティーク家具を配し高級感漂う雰囲気に。ルームキーは漆塗り作家の作品を採用し、漆塗りの上に金蒔絵で客室ナンバーを入れている。鳥の鳴き声を奏でるバードコールとしても使える優れものだ。

お風呂・温泉 - SPA -

貸切大露天風呂(屋外)

総水量約8トンの貸切大露天風呂は40分2,000円で利用できる。温泉が注がれる湯船には、マイナスイオンを豊富に放出する天然鉱石「ブラックシリカ」を投入。湯上り後もしばらく体がポカポカと温まったまま。

客室露天風呂(Eルームを除く)

客室の露天風呂でも、天然鉱石「ブラックシリカ」を入れた温泉が愉しめ、プライベートな空間で湯浴みができる。24時間保温されているので、好きな時間に湯浴みを満喫。温度調節ができるのもうれしい。

貸切家族風呂(屋内)

地元作家のステンドグラスが飾られた家族風呂は、空いていれば24時間いつでも無料で利用できる。客室や大露天風呂の湯船と同じく、「ブラックシリカ」の湯が肌に心地よい。誰にも邪魔されない時間を満喫しよう。

料理 - CUISINE -

40種類の野菜を盛り込んだ朝・夕食

朝・夕食に40種類の野菜を盛り込んで調理する。毎朝、無農薬畑で収穫し、野菜中心のヘルシーメニューを月替わりで提供。月に2回もしくは2泊以上連泊するゲストにはメニューが重ならないよう配慮。肉料理は別注で。

こだわりの器はオーナーの傑作や作家の作品

一品一品、旬の味覚を盛り付ける器は、オーナーや陶芸作家の作品、貴重な骨董など多彩に揃っている。美しい器でいただく料理は格別。板長が丹精込めてつくった会席料理の味をさらにワンランクアップさせてくれる。

和食歴50年の板長が腕を振るう絶品料理

和食一筋50年の板長が腕を振るう料理は絶品。無農薬にこだわったヘルシー野菜をふんだんに使った会席料理は、素材そのままの味が生かされている。季節ごとの味覚が愉しめる月替わりのメニューを堪能したい。

ソムリエが選ぶワインも愉しめる

天窓のステンドグラスが優美なレストランでは、食事とともにワインやウイスキー、焼酎などアルコールも用意している。ワインが飲みたくなったらソムリエにお任せ。ゲストの好みを聞いて、美味しいワインを選んでくれる。

館内施設 - FACILITY -

ゲストからも絶賛のエステと整体

専用エステルームでは、チャクラコーディネートやリンパエステ、フェイシャルなど多彩なメニューを用意。筋肉をほぐし、体のバランスを回復することを目的とした整体療術院の施術も受けられるのでぜひ体験したい。

「森のコーヒー」で朝のもてなし

朝刊と一緒に客室に届くのが「森のコーヒー」。他に例を見ないユニークな自然栽培で育てられた完熟豆を使い、美味しさを引き出している。鳥のさえずりを聞きながら、ゆったりとした空間でいただく朝の一杯がたまらない。

INFORMATION インフォメーション

小さなホテル セラヴィ ( チイサナホテル セラヴィ )
埼玉県 / 長瀞

  • 住所
    埼玉県秩父郡長瀞町大字井戸419-1
  • TEL
    0494-66-3168
    「旅色」を見たとお伝えください。
  • FAX
    0494-66-1004
  • 公式HP
  • Check In / Out
    チェックイン
    15:00
    予定時刻を過ぎる場合は要連絡
    チェックアウト
    11:00
  • お風呂情報
    ナトリウム炭酸水素塩泉
  • 宿泊プラン
    詳しくはホームページをご覧ください。
  • 露天風呂付客室あり
  • 貸切風呂あり
  • 露天風呂あり
  • 禁煙ルームあり
  • 部屋食あり
  • エステ・スパ施設あり
  • ペットOK
  • 客室数20室以下
  • お一人様歓迎
  • 料理にこだわりあり
  • 建物にこだわりあり
  • バリアフリー
  • プールあり
  • フィットネス施設あり
  • 温泉
  • 源泉掛け流し
  • 大浴場あり
  • 無料送迎あり
  • 託児施設あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 12歳以下宿泊不可
  • ゴルフ場併設
  • 高速ネット環境あり
  • ルームサービス可

ACCESS アクセス・周辺情報

電車:秩父鉄道秩父本線 野上駅から徒歩約20分
車:関越自動車道 花園ICから約30分
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