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一流の田舎 熱塩温泉 山形屋

エリア
福島県 / 熱塩温泉
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
食材にこだわる旬の味を癒しの空間で
喜多方の奥座敷、熱塩温泉「山形屋」は、田舎の良さを丸ごと味わえる宿。地名が表すように塩分の多い名湯は、昔、会津盆地が海の底にあったことを示している。自慢の湯は、約600年の歴史を誇り“子宝の湯”としても評判がある。熱塩の湯は、大浴場と露天風呂、森林浴をしながらの足浴で堪能しよう。日本最初の炭の低温サウナでは体の中からリフレッシュ。さらに“一流の田舎”にこだわり、地元で収穫された無農薬・低農薬の食材と旬の幸を、手作りで提供している自慢の会席料理もおすすめだ。
厳千ポイント
名物料理
  • 炉端でゆったりと流れる田舎時間を堪能
  • 喜多方の奥座敷、熱塩温泉の恵みを食す
昔から、“生まれ住んでいる場所から半径10km(2里半)以内の地で育った旬の物を食べていれば健康で暮らせる”という言い伝えがある。「山形屋」では“身土不二”を基本に、地域の有機農家が育てた米や野菜などを中心にした創作料理を堪能できる。地元素材を讃え、活かしきる。喜多方の奥座敷の地産地消だ。

客室

季節を感じながら「さゆり亭」で時を過ごす

客室は3タイプ。新館「さゆり亭」の7階は、全室バス・トイレ付きのレディースフロア。すっきりとしたインテリアの和室で、窓から見える山々に季節を感じることができる。この他、ベッド付きの客室もある。

年配のゲストに好評の旧館「乙女館」和洋室

旧館「乙女館」の和洋室は、ベッドでも布団でも休める個性的な部屋。
年配のゲストでも過ごしやすいと好評だ。テーブルセットを備え、窓からの風景を眺めながら、ゆったり会話を愉しめる。

お風呂・温泉

檜風呂も愉しめる大浴場「押切川」

千年も前、山の中から熱い塩の湯が湧き出ていることで弘法大師が“熱塩”とされた湯。昔、会津の殿様に、春秋の彼岸と寒の入りに3回、湧き湯を樽に詰めて城に治めたという名湯でもある。檜風呂も愉しめる。

レンガ調の風情ある大浴場「ひめさゆり」

浴室が蒸していることと塩分を含んだ温泉であることから湯冷めしないのが特長。慢性皮膚炎や胃腸病などの効能のほか、“子宝の湯”と呼ばれるほど名高い名湯だ。時間帯で湯殿の入れ替えがあるのでどちらの風呂も愉しめる。

岩造りの「露天風呂」

会津の殿様にも献上されたとされる名湯があふれる露天風呂は、無色透明の湯で、舐めてみるとしっかりと塩味。高台なので田舎風景も眺めることができ、外気を浴びながら、のんびりと湯に浸かるひと時を愉しめる。

料理

地元熱塩の食材で地産地消

「山形屋」がある喜多方市熱塩加納町は、全国でも有名な有機農業の里であり、美味しい農産物の宝庫。多くの地元食材と旬の素材を食することにこだわり、地元のものを讃え、良さを活かしきる。これぞ本当の地産地消だ。

季節ごとのテーマの料理を漆器とともに味わう

有機栽培の先進地・旧熱塩加納村産の旬の素材を活かした料理は、先代から使われてきた喜多方産の会津漆器と一緒に愉しむことができる。目も舌も満足できる「山形屋」の食は毎月テーマを設けて作られている。

ゆっくりとした時間を愉しむ「炉端」

「山形屋」の周辺の農家で作られる野菜や山の幸、喜多方市の川魚や豆腐など、新鮮な素材を炭焼きで堪能できる。囲炉裏に刺した串焼きや鍋を囲んだ田舎風会食は、心も温まるほのぼのとした雰囲気を愉しめる。

館内施設

癒しの空間「チャコールバーデン」

日本初の木林炭低温サウナ「チャコールバーデン」は、マイナスイオン率72%の癒しの空間。炭が発するマイナスイオンは細胞を活性化させ、自然治癒力を高める働きがある。低温で体の芯からじっくり温まろう。

開放感あふれる森のなかの足湯

木立に囲まれた高台の足湯は、開放感でいっぱいだ。木々のざわめきや季節の風を感じながら、のんびり疲れを癒せる。ここにしかない贅沢な時間を愉しもう。なお、冬季は休業。

インフォメーション

一流の田舎 熱塩温泉 山形屋 ( イチリュウノイナカ アツシオオンセン ヤマガタヤ )
福島県 / 熱塩温泉

  • 住所
    福島県喜多方市熱塩加納町熱塩字北平田甲347-2

    アクセス

    電車:磐越西線 喜多方駅から車で約20分 車:磐越自動車道 会津若松ICから約40分
  • TEL
    0241-36-2288
    「旅色」を見たとお伝えください。
  • 公式HP
  • 総部屋数
    42室
  • Check In / Out
    チェックイン
    14:00
    チェックアウト
    11:00
  • 宿泊プラン
    詳しくはホームページをご覧ください。
  • 露天風呂付客室あり
  • 貸切風呂あり
  • 露天風呂あり
  • 禁煙ルームあり
  • 部屋食あり
  • エステ・スパ施設あり
  • ペットOK
  • 客室数20室以下
  • お一人様歓迎
  • 料理にこだわりあり
  • 建物にこだわりあり
  • バリアフリー
  • プールあり
  • フィットネス施設あり
  • 温泉
  • 源泉掛け流し
  • 大浴場あり
  • 無料送迎あり
  • 託児施設あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 12歳以下宿泊不可
  • ゴルフ場併設
  • 高速ネット環境あり
  • ルームサービス可

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