Plan No.3300

椿 TSUBAKITsubaki

日帰り

福井県嶺南でご当地グルメ＆癒やし旅！天然うなぎや若狭牛に舌鼓

敦賀、若狭、高浜（福井県）
予算：30,000円〜

・旅行する時期やタイミングにより変動いたします。あくまでも目安ですので、旅行前にご自身でご確認ください。
・料金は1名あたりの参考価格で、宿泊施設は1泊2食付き週末料金を参考にしています。

更新日：2026/08/14

ご当地グルメ研究家椿 TSUBAKI

海と湖と薬草の里！五感をゆるめる嶺南リトリート旅

美しい若狭湾や三方五湖、“薬草の宝庫”と呼ばれる青葉山など、魅力的なスポットが点在する福井県の嶺南エリアへ。食の神様を祀る氣比神宮で門前町の老舗巡りを、青葉山で薬草やハーブの調合体験を満喫。ランチは天然うなぎを、夜は薪火レストランでご当地グルメの贅沢ディナーを堪能します。

こんな旅気分の人におすすめ

START 氣比神宮神楽町商店街うなぎや茂右ェ門青葉山ハーバルビレッジ火の花 - hinohana -

スタートはここ！

氣比神宮

神楽町商店街

うなぎや茂右ェ門

青葉山ハーバルビレッジ

火の花 - hinohana -

Spot.1氣比神宮
Spot.2神楽町商店街
Spot.3うなぎや茂右ェ門
Spot.4青葉山ハーバルビレッジ
Spot.5火の花 - hinohana -

JR敦賀駅

1スポットめの駐車場まで車約5分

車を停め、徒歩すぐ

SPOT1

約1300年の歴史をもつ北陸のパワースポット

氣比神宮

「日本三大木造鳥居」のひとつ（現地にて撮影）

本殿（現地にて撮影）

亀の石像から流れ出る湧き水（現地にて撮影）

年間120万人が参拝する（現地にて撮影）

海上交通、農漁業などにもご利益が（現地にて撮影）

地元では「けいさん」「けひさん」の愛称で親しまれる。表参道にそびえる朱塗りの大鳥居は高さ11mを誇り、春日大社（奈良）・厳島神社（広島）と並ぶ「日本三大木造鳥居」のひとつ。国の重要文化財。

DATA

【住所】福井県敦賀市曙町11-68
【TEL】 0770-22-0794
【営業時間】通年｜5:00～17:00（閉門）、10～翌3月は6:00～、授与所は8:45～16:45
【定休日】無休

椿 TSUBAKIのおすすめポイント

★ 氣比神宮の主祭神である伊奢沙別命（いざさわけのみこと）は「御食津大神（みけつおおかみ）」とも呼ばれる食べ物を司る神様です。古代から塩や海産物など豊富な食材を朝廷に運び、「御食国（みけつくに）」として、都の食文化を支えてきた福井県。これから始まるご当地グルメの旅にぴったりの出発点です
★ 江戸時代の俳人・松尾芭蕉も旅の途中で敦賀に立ち寄り、氣比神宮を参拝しています。「おくのほそ道」では、神前に敷き詰められた白砂に映る月を「月清し遊行のもてる砂の上（つききよしゆぎょうのもてるすなのうえ）」と詠みました
★ 境内には長寿の神様が宿るといわれる「長命水」が。亀の石像の口からこんこんと流れ出ています。飲用OKなので、タンブラーや空のペットボトルを持参すれば、街を歩くのにときも安心ですよ

徒歩すぐ

SPOT2

老舗が連なる門前町を巡ろう

神楽町商店街

手ぬぐいがいっぱいの「おりや呉服店」（現地にて撮影）

ご当地手ぬぐいもゲットできる（現地にて撮影）

昆布の「増井弘海堂」（現地にて撮影）

酒まんじゅうが名物の「天清酒万寿店」（現地にて撮影）

港都つるが観光協会（現地にて撮影）

年間約120万人が訪れる氣比神宮の門前にある商店街。大鳥居前の交差点付近から道路の両側約200mにおよそ30店舗が軒を連ねる。100年以上の老舗も7軒。商店街入口には「観光案内所カグ～ル」も。

DATA

【住所】福井県敦賀市神楽町1-1-5（観光案内所カグ～ル）
【TEL】 0770-22-8167（港都つるが観光協会）
【営業時間】 9:00～17:00（観光案内所カグ～ル） ※店舗により異なる
【定休日】商店街の店舗により異なる

椿 TSUBAKIのおすすめポイント

★ 有料・要予約にはなりますが、地元のガイドとともに商店街巡りが楽しめます。「おりや呉服店」で買い物袋になる“手ぬぐいバッグ”を作ったあとで、おぼろ昆布やとろろ昆布などが並ぶ「増井弘海堂」、酒まんじゅうが人気の江戸時代創業「天清酒万寿店」など、老舗を巡ることができるのでおすすめですよ。詳細・予約は「港都つるが観光協会」までお問合せください
★ 「おりや呉服店」には、オリジナルのご当地手ぬぐいが用意されています。氣比神宮の大鳥居、花火大会、赤レンガ倉庫、敦賀ムゼウムなどが描かれていて地元感が満載！そのほか、季節に合わせた柄から福井らしい恐竜が描かれたデザインまで揃っており、お土産にもぴったりです
★ 商店街入り口の「観光案内所カグ～ル」には、観光情報はもちろん無料Wi-Fi、ワークスペース（有料）なども完備されています。無料で休憩できるので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね

1スポットめの駐車場まで徒歩すぐ

車を取り、車約40分

SPOT3

天然うなぎを通年で提供する漁師が営む店

うなぎや茂右ェ門

うな重（現地にて撮影）

頭も一緒に提供される（現地にて撮影）

若狭の天然口細青うなぎ（現地にて撮影）

解放感があるレイクビューの店内（現地にて撮影）

店舗外観（現地にて撮影）

三方五湖のひとつ・水月湖のほとりのうなぎ店。汽水湖で豊富な餌を食べて育った300～500gの「口細青（くちぼそあお）うなぎ」を、湖を一望できる店内で味わえる。2階は1日1組限定の宿泊施設「ラシュラン」を併設。

DATA

【住所】福井県三方上中郡若狭町海山72-9
【TEL】 090-7088-9740
【営業時間】平日11:00～15:00（LO14:00）、土・日・祝日11:00～17:00（LO16:00） ※夜は予約のみ対応
【定休日】火曜日 ※公式Instagramのハイライトでご確認ください

椿 TSUBAKIのおすすめポイント

★ 国産養殖と天然口細青うなぎの2種類が用意されています。お米も契約農家さんのコシヒカリを地下水で炊いておりピカピカ！備長炭で関西風に焼き上げ、薄い皮はパリッと、分厚い身はふんわりやわらかく、贅沢な味わいです
★ こちらのうなぎは全国的にもめずらしく「お頭付き」！頭の部分には骨がありますが旨味もしっかりあるので、是非かぶりついてみてください
★ 現役のうなぎ漁師でもあるご主人は、なんと元消防士。約400年続く伝統あるうなぎ筒漁を行っていますが、漁師の数も年々減っており、若狭の食文化を残したいと、毎年5回ほど小学生向けの体験学習も行っているそう

車約1時間

SPOT4

「薬草の宝庫」でウェルネス体験を！

青葉山ハーバルビレッジ

オリジナルスパイス作り（現地にて撮影）

好みに合わせて七味を作る（現地にて撮影）

薬膳茶のブレンド体験（現地にて撮影）

伝統的な器具「薬研」を使う（現地にて撮影）

ショップやカフェスペースも（現地にて撮影）

約500種類の薬草やハーブなど有用植物が自生する青葉山のふもとにある施設。ショップ、カフェ、キャンプ、BBQ、ハーブ園などがあり、「薬膳茶づくり体験」や「スパイス作り体験」が可能（要予約）。

DATA

【住所】福井県大飯郡高浜町中山2-4
【TEL】 0770-50-9012
【営業時間】 9:00～17:00 ※予約電話受付9:00～16:00
【定休日】水曜日

椿 TSUBAKIのおすすめポイント

★ 嶺南地区である若狭地方は、対馬暖流の影響と、北陸特有の寒い気候が交わる場所。温暖地域の植物の北限と寒冷地域の植物の南限にあたり、豊富な種類の薬草が育つエリアなのです
★ 薬膳茶のブレンド体験は、好みに合わせて薬草を数種類を配合していきます。伝統的な器具「薬研」を使って行うので、ちょっと原始的な感覚を味わえて楽しいですよ
★ スパイス作りの体験でのおすすめは「オリジナル七味作り」。高浜町産の唐辛子をベースに、同じく高浜のヤマトウキ、ミカン、柚子などを加えて自分だけのオリジナル七味に仕上げましょう。自宅に帰ってからも使えるので、旅の良い思い出になります
★ カフェでは、薬草やハーブ、旬野菜を使ったヘルシーなメニューがいただけます。標高693mの青葉山への登山口にもなっていて、登山前後の休憩に利用される方も。キッズスペースがあるので、大人だけでなく小さなお子さんのいるご家族でも安心です

車約15分

SPOT5

五感で福井を味わう創作和フレンチ

火の花 - hinohana -

福井のブランド牛「若狭牛」（現地にて撮影）

若狭は食材の宝庫（現地にて撮影）

トレンドの薪火料理（現地にて撮影）

オーベルジュ fuu the FLAG（現地にて撮影）

ユニークな外観（現地にて撮影）

2025年4月にオープンした薪火と炭火で調理するレストラン。御食国（みけつくに）にふさわしい食の恵みを提供。越前焼の器や若狭塗の箸、室内のアートなど、随所に福井の手仕事も感じられる。

DATA

【住所】福井県大飯郡高浜町和田120-8-1（オーベルジュ fuu the FLAG内）
【TEL】 090-9868-7924 ※カウンター12席のみの完全予約制（3日前まで）
【営業時間】 18:00～22:00
【定休日】火曜日・木曜日

椿 TSUBAKIのおすすめポイント

★ トレンドの薪火料理が楽しめます。メニュー監修は東京・西麻布のレストランのシェフが務めているんです。福井産の新鮮な野菜、若狭牛から福井サーモン、日本海の海の幸まで、御食国・若狭の食を堪能してください
★ 福井へのこだわりは食材や器だけじゃありません。焚き付け用に使われているのは、若狭塗箸を作る際にも出る端材。これまで廃棄されていたものを活用することで、地域循環への取り組みも行われています
★ オーベルジュ内のレストランですが、食事のみの利用も可能です。ちなみに宿泊は1日1組のみで、若狭和田ビーチが目の前のオーシャンビューが魅力。海のアクティビティと併せて泊ってみるのもおすすめです

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