香川で絶品“うどん巡り”の旅♪観光も楽しむモデルコース

創業60余年変わらぬ味の釜揚げうどん

長田うどん

香川県・まんのう町にある創業60余年のうどん店。先祖より受け継がれる元祖釜揚げうどんが味わえる。コシのある手打ち麺は太麺で食べごたえ抜群。とっくりに入った、昆布といりこ、讃岐山脈の天然水で作るこだわりのダシは、香り豊かで食欲をそそる。いつでも新鮮な釜揚げうどんを堪能でき、地元の人からも長年愛されている。

地元客でにぎわう西讃のセルフうどん店

セルフうどん帰来亭

三豊市豊中にあるセルフ式うどん店。手打ち・手切りによる国産小麦100％の中細麺は、程よいコシとモチモチした食感で好評だ。おすすめメニューは、卵の黄身と薬味、県内産の醤油を絡めて食べると和風カルボナーラのようにまろやかな「釜玉」。

随所にワクワク感が詰まった人気ドーナツ店

DOUGHNUT-HOLIC

仕込みから成形、調理までを店内で行う自家製ドーナツ店。特に製パンの技術のみで作る生地にはこだわり、手作りならではのふっくらとした柔らかい食感が味わえる。ビターチョコ・ホワイトチョコ・シュガー・ラズベリーなどの定番商品と、季節限定の揚げたてドーナツが毎日並ぶ店内は、各所にフォトスポットも設置。

すべてセルフの本格讃岐うどん

手打ちうどん まごころ

創業以来、「宮武讃岐製麺所」が経営するセルフうどんの祖「まごころ」。麺は自分で釜に入れて温め、ダシも自分で入れる、昔ながらのスタイルで讃岐うどんを味わえる老舗の名店。製麺所が隣接しており、出来たての力強いコシとツルっとしたのどごしを満喫できる。10種類以上のうどんと天ぷらなどの豊富なサイドメニューも魅力。