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知っておきたい!オーガニック食品の魅力とは?

農薬や化学肥料に頼らない方法でつくられた、オーガニック食品。自然に近いしみじみとした味わいを楽しめます。でも、そもそも「オーガニック」とは…? 取り入れるとしたらどんなモノから? その魅力を案内します。

更新日:2021.06.30

そもそも「オーガニック」とは?

オーガニックは「有機」という意味で、農薬や化学肥料に頼らない生産法や加工法のこと。環境保全といった観点からの指示だけでなく、その自然に近い味わいが魅力といわれています。「有機」や「オーガニック」といった名称を使うには、JAS法による検査と認定が必要です。

自然の味が本当の贅沢かも 野菜・フルーツ

まず一番に試してみたいのは、野菜やフルーツといった生鮮食品。自然のなかで、自らの力で育った味わいを感じてみましょう。有機栽培のものは、皮なども安心して食べられます。また、本来の旬に合わせて栽培されているので、四季の豊かさを感じられるのも魅力です。 野菜・フルーツを探す

毎日の料理がぐんと変わる 調味料

醤油や味噌、オイルなど……、料理に必ず使う調味料。「オーガニック」という目線で探してみると、その製造法や原料へのこだわりが見えてきます。毎日使うものだからこそ、しっかりと比べて選ぶことで、食卓がググッと変わりそうです。 調味料を探す

子どもにあげたい安心おやつ ドリンク・スイーツ

有機栽培のフルーツを使ったジュースやスイーツは、素材の味が感じられる、やさしい味。家族で安心していただけます。またお茶やコーヒーといった飲み物も、茶葉やコーヒー豆の栽培法にこだわったものがたくさん。ぜひじっくりと、香りから楽しんでみて。 ドリンク・スイーツを探す

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    御焼き芋「吉之介焼き」

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  • :【なると金時】2L~Sサイズ混合 土付き5kg
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    3,240円(税込)
  • :淡路島 完熟たまねぎ「あやたけ」【ケルたま】10kg 特別栽培農産物
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    淡路島 完熟たまねぎ「あやたけ」【ケルたま】10kg 特別栽培農産物

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  • :手作り完熟ブルーベリージャム
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    手作り完熟ブルーベリージャム

    1,080円(税込)
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    瀬戸田レモンコンフィチュール タイムフレーバーレモン 160g

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    ざくろ100%ジュース 1000ml

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    トマトジャム

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    くまちゃんの北海道工場直送便ポテトチップス(うす塩味・フラットタイプ)

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  • :ティーズテーブル ギフトセット(すだち)
    [徳島県]

    ティーズテーブル ギフトセット(すだち)

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    【送料無料】選べる愛媛みかん(吉田みかん)ストレートみかんジュース 3本セット(化粧箱入り)

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    有機珈琲オーガニックブレンド

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  • :完全無農薬栽培 完熟冷凍ブルーベリー 500g
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    完全無農薬栽培 完熟冷凍ブルーベリー 500g

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    桑の葉茶 (粉末タイプ)

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