「中標津ゴーダチーズ」をふんだんに使用
北海道・中標津町で、地元素材と「中標津ゴーダチーズ」を使った洋菓子を製造・販売する「なかしべつブルタージュ」の人気商品。バターをメインに作られる「ガレット・ブルトンヌ」の通常使用するバター量の約半分にして、「中標津ゴーダチーズ」を使用。さらに、同じく中標津ゴーダチーズを使用した“チーズそぼろ”をまぶして焼き上げることで、芳醇な風味を引き立てました。
北海道・中標津町で、地元素材と「中標津ゴーダチーズ」を使った洋菓子を製造・販売する「なかしべつブルタージュ」の人気商品。バターをメインに作られる「ガレット・ブルトンヌ」の通常使用するバター量の約半分にして、「中標津ゴーダチーズ」を使用。さらに、同じく中標津ゴーダチーズを使用した“チーズそぼろ”をまぶして焼き上げることで、芳醇な風味を引き立てました。