二つの肉の旨さを凝縮したソーセージ

厳選した豚肉に絶妙な割合で牛肉をブレンド。独自の熟成・乾燥方法によって肉の旨みをギュッと閉じ込めました。大きなサイズなので食べ応え満点。ハムのような、サラミソーセージのような味わいと食感が魅力です。そのままでも軽く炙っても美味。