海の宝石・ウニを閉じ込めた贅沢なコロッケ
なめらかなペースト状にしたジャガイモをベースに、隠し味として玉葱とベーコンを忍ばせたタネで、コロッケに合うように低温熟成させたウニを包みました。冷凍でお届けしますので、ご家庭で揚げるだけで、サクサクの衣の中からとろ~りウニがあらわれる絶品ウニコロッケが堪能できます。
なめらかなペースト状にしたジャガイモをベースに、隠し味として玉葱とベーコンを忍ばせたタネで、コロッケに合うように低温熟成させたウニを包みました。冷凍でお届けしますので、ご家庭で揚げるだけで、サクサクの衣の中からとろ~りウニがあらわれる絶品ウニコロッケが堪能できます。