和栗とコーヒー＆ブランデーの大人の甘み

2015年のえひめスイーツコンテスト金賞受賞作品の「和栗」ロールケーキを、受賞者プロデュースにより商品化。城川和栗の渋皮煮と、希少価値が高い手に入りにくい北海道産小豆「しゅまり」に、濃厚でまろやかな自家製生クリームと大人の香りなコーヒー＆ブランデーで組み立てたケーキ生地を使っています。