手間暇かけてつくる、低糖度のマーマレード

柔らかくて厚みのあるひょう柑の果皮を主原料に、香りの良いひょう柑果汁と粗糖のみを加えて煮つめたマーマレード。ひょう柑は縦長の特徴的なかたちが印象的な柑橘です。ほどよい柑橘の香りと苦みがあり、酸味が少なく優しい風味に仕上がっています。ひょう柑のもつ香りや甘みがしっかり生きている商品です。増粘多糖類の添加は行わず、柑橘の内皮に含まれるペクチンでとろみをだしています。パンはもちろん、ヨーグルトやお菓子につけてお召し上がりください。お菓子の生地に練り込んでいただいてもお楽しみいただけます。