徳島県・鳴門海峡の激しい潮流にもまれた鳴門わかめ

徳島県・鳴門海峡の激しい潮流にもまれた、肉厚で歯応えが良い「鳴門わかめ」を、塩蔵ではなく、湯通しして急速冷凍加工。流水で簡単に解凍でき、塩抜きも不要です。いつでも採れたての「鳴門わかめ」本来の風味や食感をそのまま味わうことができます。野菜と一緒にポン酢でサッパリといただけるのはもちろん、煮込み料理、炒め料理に使用してもシャキシャキの食感はそのまま。100gごとの小分け包装で使い勝手も良く、常備しておきたい一品です。