自然に乳酸発酵を促し、熟成した味を自分で育む最高級のキムチ

パリパリした食感の割干大根と、いろどりに国産の野沢菜を混ぜ、祖母の代から伝わる自慢のコチュジャンと、フルーツを練りこんだ特製キムチヤンニョンを使って 甘辛いキムチ。