毎日の食卓にちょっと贅沢なトッピング

北海道近海で獲れるウニの中でも、高級なエゾバフンウニを使用。強い甘味と旨味を損なわないよう、程よい塩加減で味付けしました。ウニの美味しさをダイレクトに感じられ、お酒やご飯のお供はもちろん、さまざまな料理に使えて高級感もアップします。