つけあわせ、おつまみに

舟形マッシュルーム100％使用。新鮮なマッシュルームを使用し、ファーム内の自社工場で製造しています。
ソフトブランチングしたマッシュルームを袋詰めして加熱するので、ピクルス液にもマッシュルームのうま味が染み出ています。この液をご飯に混ぜて【洋風酢飯】にアレンジできます。