周防大島の名物料理「みかん鍋」を、自宅で手軽に楽しめる贅沢なセット。内容は、瀬戸内海の新鮮な魚介と、周防大島産の「鍋用みかん」、みかん団子、みかんつみれ、みかん胡椒など。「みかん鍋」の最大の特徴である「鍋用みかん」は、魚介の生臭さの緩和や、さわやかな柑橘の香り付け、高い栄養価とメリットが盛りだくさん。JA山口大島などによる公認のみかんには、安心・安全の証「鍋奉行御用達」の六文字が焼印されています。
山口県[周防大島 うまいもの広場]
周防大島みかん鍋 豪華セット(4人前)
8,000円(税込) 送料無料
・名産のみかんを使用した、周防大島名物料理「みかん鍋」を、自宅で贅沢に頂けるセット。
・さわやかなみかんの香りが楽しめることや、栄養価が高いことなどメリットが盛りだくさんな郷土料理です。
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送料について | ホームページ参照 |
日時指定 | 可 |
内容量 | 濃縮鍋だし 350cc(5倍に薄めて入れてください)・蜜柑胡椒と塩麹で漬け込んだ鶏肉 200g・シロサバフグ 140g・蜜柑つみれ 120g・蜜柑団子×4・鍋用焼印みかん×4・蜜柑胡椒 15g ・鯛(お頭・切り身)・サザエ4個・有頭エビ4尾 |