漁師が獲ったホタテ貝柱がそのまま届く

海の幸の宝庫・北海道根室で、30年以上漁師を続ける水産会社の社長が自ら漁獲したホタテの貝柱を新鮮なまま急速冷凍。とても大きくてプリプリ、旨味が濃厚です。獲れたてなので刺身で堪能が可能。バター焼きや海鮮鍋の具としてもたまりません。