さまざまな料理に相性抜群
明治34年の創業以来、広島の名物弁当「あなごめし」を製造・販売し続ける老舗「あなごめしの うえの」のあなごの切り落とし。酢の物の薬味、玉子焼き・ごぼうとあわせて柳川鍋やかき揚げに、お寿司に、炊き立てご飯で海苔巻きなどさまざまな料理に使えます。
明治34年の創業以来、広島の名物弁当「あなごめし」を製造・販売し続ける老舗「あなごめしの うえの」のあなごの切り落とし。酢の物の薬味、玉子焼き・ごぼうとあわせて柳川鍋やかき揚げに、お寿司に、炊き立てご飯で海苔巻きなどさまざまな料理に使えます。