焼きトウモロコシのガーリックオイルコンフィ

愛媛県産のトウモロコシを使用。
国産大豆と国産小麦で仕上げたお醤油を使って焼きトウモロコシに仕上げ、ガーリックオイルに漬け込んでいる。

パンにたっぷりのせてチーズとともにトーストしたり、炒め物・炒飯・サラダ・パスタ等にもあわせて味わいたい。