ボルディエバター（有塩・海藻・マダガスカルバニラ・レモンオリーブ）

一般的なバターをつくるには6時間かかる一方、ボルディエのバターは3日間をかけて丁寧に手造りされている。
木製撹拌槽を使った伝統製法でバターをつくり、シェフたちの注文に応じてバターの塩加減を変えることも。
さらに、ツゲ材の木ベラで一つ一つ特有の形に手作業で成型。

フランスの三ツ星レストランや一流ホテルなどでよく使用されており、最高品質バターとして有名なバターのブランドでもある。

有塩・海藻・マダガスカルバニラ・レモンオリーブの4種類から選べる。