Boulangerie Maison 辻の個性いっぱい「クロワッサン」
クロワッサンで大事なのは、バターの風味と歯切れのよい食感。
どのような材料にこだわり、何層で形成するのかで、その店の個性を存分に発揮できるパン。
Boulangerie Maison 辻のクロワッサンは12層の生地による、個性ある食感と風味の良さ。
フランス産のエシレバターと昔ながらの製法で作られた国産のバターを使用。
国産のものを使うことで、日本の風土にあった、とても風味豊かな仕上がりに。
クロワッサンを食べるには、お好みでハムやチーズ、フルーツを挟んで、お昼のピクニックがおすすめ。
大らかに、朗らかにクロワッサンを頬張りたい。