三重県産のあおさを使った佃煮

広島市の「お出汁」専門店「喜咲庵」の人気商品。三重県産のあおさを素材に保存料や化学調味料、着色料を使用せず仕上げた佃煮。程よく上品な甘みを出すために砂糖には和三盆を、またコクをだすために国産米飴を使用し、昔ながらの平釜で丁寧に作り上げました。