香りと味わいが格別な主役級のきのこセット

広島県女鹿平高原にあるキノコ農園のセット。「香り舞茸」はナラの木のみを栽培原材料に最適量の水分を保持して生産。焼き物や揚げ物、汁物に適しています。「あわび茸」は、海鮮のアワビのような食感で国内では生産者が少ない貴重なキノコです。