神奈川県・東丹沢の宮ヶ瀬湖を望む、予約必須の人気カフェが作り出すオリジナルコーヒー。ケニア産豆を中心に、ブラジル・インドネシア産マンデリンをブレンドした深煎りで、程よいコクに心地よい苦味。