徳島の「本藍染め」を施した箸

木頭には、娚杉(めおとすぎ)とも呼ばれる永い歳月を経た杉の巨木があります。
木頭杉のなかでも“赤み”と呼ばれる心材を厳選した、ブランド杉「木頭朱杉」を使用しています。
“赤み”部分は油分が多く、抗菌性などに優れ、長く使用できます。
木頭朱杉 五稜箸は、職人の技で五角形に削り出し、無塗装で仕上げて持ち手部分に本藍染めを施しました。