プリン風に仕上げたオリジナルカタラーナ

アイス感覚で味わうフローズンデザート。
いなべ市産のいっちゃんたまごを使い、表面をキャラメリゼで仕上げました。
冷凍庫から出して、少しずつ解けて変わっていく食感をお楽しみください。