石垣島が誇る、泡盛の銘品

創業時から65年以上にわたり石垣島の島民たちに愛され続けている泡盛「八重泉」。伝統製法に革新的アイデアを取り入れながら独自の味を追及している八重泉酒造が、試行錯誤を繰り返し完成させた逸品です。石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによるどっしりと香ばしい香り、切れのあるバランス良い味わい、奥行きのある甘みをお楽しみください。