熊本の素朴な郷土菓子が、お洒落なギフトに

「いきなり団子」とは、お団子生地を薄く伸ばし、さつま芋と小豆餡を手包みした熊本県伝統の郷土菓子です。芋をつぶさずに使うことでほっくりした歯ごたえを残し、餡の柔らかさと皮のもっちり感を楽しむ手作りならではの素朴な味わいを、ギフト用におしゃれにアレンジしました。