自分でとったダシを家庭で活用できる

味噌汁や煮物をはじめ、日々の食事や料理に本格的なダシを使いたい方におすすめ。東京のカツオ節問屋が鹿児島県枕崎産の良質な荒節を花かつおにしました。カツオ本来の香り高く、味わい深いダシをひくことが可能。一番ダシの旨さは格別です。