有機栽培米つや姫3kg

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[内容量]3kg
[保存期間の目安]30日
有機栽培で育てた山形のブランド米・つや姫
昔ながらの手法で、手間ひまかけて栽培した「有機栽培米つや姫」。平成10年に山形県農業試験場庄内支場で育成を始めたつや姫は、平成21年に山形県と宮城県の奨励品種に採用され、平成22年にデビュー。炊き上がりの白さとつやの美しさ、粒の大きさ、食べた瞬間に口中に広がる旨味が特徴だ。味の濃いものとも相性が良く、米の美味しさを楽しめる。精米歩合を、玄米、3分づき、5分づき、7分づき、白米から選べるのも嬉しい。

山形の風土が生んだつや姫の魅力

草丈がコシヒカリより短く、玄米は光沢があり、白未熟粒が少ないのが特徴。噛むほどに甘みが増し、肉料理やカレーと合わせても、米の旨味を感じられる。冷めても美味しく食べられるので、弁当やおにぎりにもピッタリだ。
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ゆうきまいのさとうのうじょう

有機米の佐藤農場

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