契約農家が丹精込めて育てた大根を冷たい風と天日で干し上げました。
砂糖、醤油、みりん、食酢、米ぬか、昆布、食塩、唐辛子だけで作り上げた本干し沢庵です。
素材の味が引き立ち、本干しならではの食感をお楽しみください。