オリーブオイルに漬け込んだ鯖の塩辛

ガーリックと唐辛子を効かせたオリーブオイルに鯖の塩辛を漬け込みました。塩辛さは幾分和らぎ、地中海の風のような爽やかな香りの中に、鯖の旨みを堪能いただけます。ビールはもちろん、ワインやシャンパン、ウィスキーなどの飲み物、チーズやバターとの相性も抜群です。