サンカラクラフトセット

18,500

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[内容量]ハンバーグ×3、牛丼×3、カレー×3、ボロネーゼ×2、リュスティック×4
[保存期間の目安]180日間※要冷凍
家庭で味わうプチ贅沢なオーベルジュの逸品
自宅でもオーベルジュの本格的な味わいを楽しめるプチ贅沢なセット。カレーや牛丼、ハンバーグなどの家庭でもお馴染みのメニューを、屋久島のホテル「sankara」が地産地消をモットーに、厳選した食材で贅沢に仕上げた。すべてシェフの手作りで、カレーには隠し味に自家製の麦味噌を使用するなど、いずれの料理も細部にまでとことんこだわっている。Withコロナの時代、自宅でもちょっと贅沢にホテル気分を味わってみては。

極上のカレーはオーベルジュのシェフの味

「なかやま黒牛」を使った「サンカラ極上カレー」は、ホテルオリジナルの定番料理。旨味豊かでまろやかな口当たりの牛肉を贅沢に使い、種子島産の黒糖と自家製麦味噌を使った深いコクのあるルーは極上の味わいだ。

究極の黒毛和牛「なかやま黒牛」

セットの料理にふんだんに使われている銘柄牛「なかやま黒牛」は、生産者が手塩にかけて育てた黒毛和牛。赤身に旨味があり、やわらかな肉質が特長だ。脂身は融点が低く、口の中でとろけてその甘みの余韻も楽しめる。
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さんからほてるあんどすぱやくしま

sankara hotel&spa 屋久島

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