おうちでおいしいバーニャカウダー2個セット
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野菜の旨味を引き出す絶品のバーニャ
アンチョビ（カタクチイワシ）の代わりに岩手県産のイワナを使用したバーニャカウダソース。地産食材にこだわって作ったソースは、フレッシュな野菜の旨味を引き出す絶妙の美味しさだ。皮を取って塩漬けしたイワナは1カ月以上熟成させ、ニンニクやタマネギ、生クリームを加えて仕上げた。奥行きある味わいのなかにイワナの旨味が広がり、冷・温どちらでも美味しく味わえる。おしゃれなパッケージは、ちょっとした手土産にも喜ばれる。
美味しい食べ方が広がる本格的なバーニャ
プロのシェフが開発したイワナを使ったバーニャは、オーソドックスに好みの野菜にディップするのはもちろん、パンに付けたりパスタと絡めても美味しくいただける。おしゃれなパッケージは、ギフトや手土産にも最適だ。
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