甘さ控えめで上品な味のカステラ

カステラの本場・長崎県の雲仙市で、素材本来の良さを丁寧に引き出したカステラを製造・販売する「みかど本舗」の、お米を食べて育った鶏が産む真っ白の卵で作られた「白いかすてら」。甘さ控えめで上品な味、白く美しい見た目でご婚礼の引き出物などに喜ばれています。