「醤(ひしお)の郷」と呼ばれ、江戸時代から続く醤油蔵が軒を連ねる香川県小豆島町。
北海道産の肉厚の昆布を小豆島産の醤油でじっくりと煮込んだ「味京華角切昆布」は、塩かどを抑えたまろやかな味付け。
ご飯のお供にぴったりの商品。