小豆島　庄八

エリア
四国
瀬戸内の天然素材を活かした商品をお届け
昭和61年、小豆島伝統の手延べそうめんの製麺所としてスタート。その技術を応用し、オリーブオイルを生地に練りこんだラーメンなどユニークな麺づくりも手掛ける。近年は、天然素材にこだわった商品開発にも取り組む。

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瀬戸内の恵みが溶け込んだ“ごはんのお供”
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しょうどしま しょうはち

小豆島　庄八

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