飛騨牛 すき焼き 最上級部位ロース400g
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上質な肉の旨味が鍋いっぱいに広がる
飛騨高山から、最高級ランクのすき焼き用「飛騨牛」をお届け。「飛騨牛」は、飛騨高山の豊かな自然のなかで大事に育てられたブランド牛。「天狗総本店」では、「飛騨牛」の中でも“岐阜県産・A5ランク・雌牛”という3条件が揃った牛を厳選して一頭買いしており、その最上級部位のロース肉をすき焼き用として提供している。希少な雌牛の上質な脂は融点が低く、サシが多いのにさっぱりとした上質な味わい。贈答用にもおすすめだ。
ギフトにも喜ばれる「飛騨牛」の最上部位
飛騨高山から届ける、地元産の最高級「飛騨牛」は、お世話になった人への贈答用にはもちろん、自分へのご褒美や誕生日・記念日のお祝いなど自宅用にもおすすめ。熨斗対応も行っており、お中元やお歳暮にも最適だ。
サシが多いのにさっぱりとした絶品の味わい
“岐阜県産・A5ランク・雌牛”の三拍子が揃った「飛騨牛」の最上級部位。希少なA5ランク雌牛の上質な脂は融点が低く、さっぱりとした上質な味わいだ。すき焼きで味わうことで、肉の旨味が鍋いっぱいに広がる。
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