飛騨高山ラーメン

3,500

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[内容量]260g(100g×2袋)
[保存期間の目安]1ヶ月
老若男女から愛される昔ながらの味
岐阜県名物「高山ラーメン」を2袋入りでお届け。麺はもちろん、このラーメンの特徴である極細縮れ麺だ。厳選した素材を使い、季節に応じて水加減を調整しながら真空の中で作り上げるというコシのある麺の食感も魅力。スープは、昔ながらのあっさりとした素朴な醤油味で、優しい旨味にほっこり。絡み合う麺との相性も抜群だ。チャーシューやメンマ、味玉などをお好みでトッピングして、家庭で本格的な「高山ラーメン」が楽しめる。

製麺一筋の確かな技術が生む縮れ麺

製麺一筋の丸中製麺所が作る本商品は、「高山ラーメン」ならではの細い縮れ麺。季節や温度・湿度に応じて粉と水を調整しながら丁寧に作り上げる本格麺だ。ツルツルとして、さっぱりとしたのど越しがたまらないと好評。

お土産や贈答用にもおすすめ

岐阜県下呂市から届く「高山ラーメン」は、“岐阜の懐かしい味”として、地元はもちろん岐阜を離れた人たちからも喜ばれている。昔ながらの味わいは、子どもからお年寄りまで親しみやすく、お土産や贈答品にも最適だ。
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インフォメーション

まるなかせいめんじょ かぶしきかいしゃ

丸中製麺所 株式会社

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