果汁100％ジュースを詰め合わせ
商品購入ページへ
柑橘の魅力をストレート果汁で飲み比べ
愛媛県産の柑橘を使ったカートカン入りストレートジュースの詰め合わせ。旬の不知火の濃厚な甘さと適度な酸味が魅力の「愛媛不知火」、甘み・酸味控えめでのど越しスッキリの「宇和島みかん」、ポンカンなどの甘い柑橘にさっぱりした酸味の河内晩柑を加えた「愛媛の太陽と浜風の恵み」、甘み・酸味のバランス抜群な「愛媛きよみ」、ほのかな苦みが特徴の「愛媛ぽんかん」の5種類が楽しめる。購入は、電話やお問い合わせフォームから。
設備の整った工場で搾汁
遠心分離機・濃縮機を使い、大手飲料メーカーや菓子メーカー向けの商品や、ジュースの原料となる果汁も製造する愛工房。その工場で、すべて愛媛県産の柑橘類を使い、アメリカ製のインライン搾汁機を使って搾汁している。
“インライン搾汁”とは
瞬時に果実と皮を分離して優れた果汁を作り出す製法。外皮の油分が入らず、苦みやえぐみのない、まるでミカンそのものを食べているような、柑橘本来の味が楽しめる。余分なものは加えておらず、食品添加物も不使用だ。
商品購入ページへ
