四国を代表する老舗店の手作りリーフパイ

老舗和洋菓子店「名物かまど」が手がける讃岐発のリーフパイ。パイは一つひとつ手作業で練り上げたサクッと食感と、中央のクルミの香りがたまりません。生地は、職人が厳選したバターがすみずみまで行き渡ったしっとり感が特徴。裏側にはグラニュー糖がまぶされており、甘さとサクッと感が絶妙です。