素材にこだわった焼き菓子の詰め合わせ
蔵王の麓で生産されている、クセのない極上卵「美珠卵」を使用。さらにバターは、低水分のもの、香り高い無塩バター、発酵バター、加塩バターなどを使い分けています。生地の要となる小麦粉はフランス産、ハイグレードな国産など素材を厳選しています。
蔵王の麓で生産されている、クセのない極上卵「美珠卵」を使用。さらにバターは、低水分のもの、香り高い無塩バター、発酵バター、加塩バターなどを使い分けています。生地の要となる小麦粉はフランス産、ハイグレードな国産など素材を厳選しています。