口福の店 魚住かまぼこ店
昔ながらの製法で仕上げた絶品のかまぼこ
新潟県上越市にある、地元で愛され続けるかまぼこ店。現在では県内で「魚住かまぼこ店」だけが行っているという、自動大量生産が可能なカッターという加工機械に頼らない石臼のみで練り上げる昔ながらの伝統製法を守り、美味しさと品質を第一にかまぼこを作り続けている。“地域素材の活用”をテーマのひとつに掲げ、上越、妙高を中心に、新潟県や日本海産のものを厳選。手間ひまかけて仕上げたかまぼこは、日々、複数の製造担当者が試食し、手作業で検品を行うなど、安心・安全を心掛けた製品作りに取り組んでいる。
このショップの取扱い商品一覧
- 住所
- 新潟県上越市春日新田5丁目21-15
- TEL
- 0120-724-014 旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
- FAX
- 025-544-5092
- 営業時間
- 9:30~18:00
- 定休日
- 12月31日、1月1日・2日・3日
- 支払い方法
- 代金引換/郵便振替/銀行振込/コンビニ払い/カード決済
- ご利用できるカード
- VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners
- 日時指定
- 可
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